No calendario das actividades culturais dentro da exposición Fragmentos de Onte, recoñecidos cociñeiros locais ofrecerán aos asistentes unha proposta gastronómica desenfadada e arraigada co territorio, co albariño como coprotagonista.

Nesta sesión, PurOsushi, restaurante xaponés de referencia en Galicia con máis de 15 anos de historia. Andrés e Agustín (pai e fillo) prepararán sushi de estilo tradicional , en directo fronte a ti, nunha barra onde atenden catro persoas cada un. 

Mércores 10 ás 19:30h na Sede Afundación.

Entradas á venta.