A cociñar: arroz con Deleite
Esta receita é tan típica como infalible. Poucas persoas poden resistirse a esta larpeirada que nos leva directas á nosa infancia. O truco para non fallar é cociñalo a lume […]
» Ler máisEtiqueta: receitas
A cociñar: Pastel salgado
Tomando como base as Mariñeiras inspiradas no pan seco que utilizaban os mariñeiros hai séculos, preparamos un rico pastel, salgado coma o mar, digno da era das grandes travesías. Ingredientes […]
» Ler máis
A Cociñar: Ratatouille
Este mes cociñamos con Cocina con Ce e Frutas Nieves o Ratatouille. Como sempre traemos un sorteo, nesta ocasión regalamos uunha cesta de froitas e verduras de Frutas Nieves e […]
» Ler máis
Cociñeiros galegos crean receitas con sabor a Nós
Admitámolo, (case) todos somos culpables de pasar maís tempo na cociña desde que se iniciou a pandemia. Unha vez collida a base e o ritmo, aproveitemos a inercia para experimentar […]
» Ler máis
Pereira publica un calendario con doce receitas da dieta atlántica
Pereira publica o seu recetario para o Nadal 2020, que este ano toma a forma de calendario e homenaxea a dieta atlántica, presentando propostas arraigadas na cociña tradicional galega. O […]
» Ler máis