Tostón Bistró, América de norte a sur
Geralc Núñez desembarcou en Ferrol coa determinación de dedicarse á cociña, algo que ata entón era simplemente unha afección na súa Venezuela natal. Canda a súa muller, traballou de camareiro […]
» Read moreEtiqueta: comida venezolana
Espacio Caffé, cociña latina de batalla
A parella de venezolanos formada por Carlos Molinares e Lisa Sierralta, coñecéronse en Maracaibo e quixeron trasladar ao seu negocio, Espacio Caffé, no Centro Comercial Camelias, toda a contundencia da […]
» Read more
Baruta, unha nova etapa para os creadores de La Ruta
Ricardo Antela quere continuar a boa reputación da hamburguesería La Ruta nun novo local en García Barbón: Baruta. Un restaurante no que desfrutar a todas horas do día, dun almorzo […]
» Read more
Gloria ao pobo venezolano
Tras a moda da comida chinesa, mexicana ou xaponesa, a gastronomía caribeña vénse acomodando no seo da nosa hostalería. Hai uns anos era complicado catar por aquí petiscos como arepas […]
» Read more
Arepas da Ría, Galicia e Venezuela nun bocado
Na historia vital de Lyset Machado hai sempre un mar de por medio. Venezolana, chegou a Galicia hai 20 anos, acompañada do seu marido e os seus fillos. Pasou case […]
» Read more