A cociñar: Cocido de porco celta
Tras a informalidade culinaria máis propia do verán, vén o tempo —por fin— dos pratos de culler e das comidas máis opíparas da temporada outono-inverno, entre os que reina un […]
» Ler máisEtiqueta: cocido
O Graneiro de Amelia, o supermercado a granel de Vigo
O movemento pola paliacidos efectos da crise climática está en boca de todos e moi frecuentemente nos atopamos ante iniciativas empresariais que utilizan estas inquedanzas en beneficio propio, sen aportar […]
» Ler máis
Porco Celta Tres Fuciños: amarás o cocho sobre todas as cousas
Malia o tempo primaveral, estamos na época de regalarnos a mirada e o padal coa fermosa estampa que nos brinda unha pota fumegante ao lume rodeada de bandexas de legumes, […]
» Ler máisMandamentos para un bo cocido
Poucas imaxes enchen de alegría instantánea como unha pota fumegante ao lume rodeada de bandexas de legumes, carne e verdura. Estamos seguros de que todos podemos cheirar esta imaxe, ás […]
» Ler máis
A revista de febreiro: Desexo carnal
Febreiro é coñecido por ser o mes do amor e por iso dedicamos este novo número a falar das relacións que se xeneran arredor deste sentimento. Tamén desmontamos algúns paradigmas […]
» Ler máis
Bar Primavera, ideal para o inverno
Co Bar Primavera iniciamos unha serie de recomendacións para celebrar as comidas de Nadal. Neste coñecido mesón da Ronda de Don Bosco sérvense racións de guisos tradicionais, táboas de embutidos […]
» Ler máis
Bembrive comeza a prepararse para San Brais 2020
Queda pouco menos dun mes para o día grande de San Brais, mais en Bembrive xa van poñendo en marcha a maquinaria con moitos dos seus furanchos xa operativos desde esta […]
» Ler máis
Xa chegou San Brais 2020!
Fíxose esperar, pero por fin xa está aquí San Brais. Aínda que algúns xa levan unhas cantas semanas a celebralo, o día grande será este luns día 3, así que […]
» Ler máis
Troula e tradición nos furanchos de San Brais
Romeros e romeras xa está aquí San Brais. Aínda que algúns xa levan unhas cantas semanas a celebralo o día grande é este domingo día 3, así que preparade o […]
» Ler máis