I Roteiro Vegano Solidario co Santuario Vacaloura

Desde o luns 28 ata o domingo 2, oito locais da cidade de Vigo participan no I Roteiro Vegano Solidario co Santuario Vacaloura, un refuxio situado en Santiago de Compostela no que viven libremente animais de máis de 100 especies diferentes e desde o que se promulga o veganismo e o antiespecismo.

Os locais e pratos que participan nesta iniciativa son:

Pizzería Bandoneon (Rúa López de Neira, 52) : Pizza de queixo vegano e pesto da horta

Bambú (Rúa do Roupeiro) : Pakoras con salsa tzsatziki de remolacha

Terrae Orgánica  (Rua Venezuela, 76): Spaguetis con verduras, lima e cacahuete

A tapa do barril (Rúa López Mora, 63): seitán ás herbas con pan rústico

La Vanetta (Rúa das Teixugueiras, 20) : Pulga de lomonetta con pementos asados.

San Coffee (Rúa de Barcelona, 85): Café con bebida vexetal e biscoito con froitos secos.

Yamayá (Rúa Cuba, 2): Café con bebida vexetal e brownie.

Colors Bar (Av. do Alcalde Portanet, 21): Miniarepas con tomate, champiñóns, leituga e salsas veganas

Cada tapa ten un custo de 3€ que irá integramente destinados ao Santuario Vacaloura