ACTO INAUGURAL DA IV EDICIÓN DE GASTRO MOVIDA

Os días 5 e 6 de novembro celébrase a IV edición de Gastro Movida, un congreso que pon en valor a gastronomía de Galicia, o turismo e o Camiño de Santiago. Trátase dun punto de encontro para crear sinerxias e reivindicar produto de proximidade, mar e terra de Galicia, innovación, talento e persoas, e tecido empresarial de toda a súa cadea de valor.

Este ano o formato será un fam trip experiencial no que 30 prescritores, entre axencias, operadores turísticos, medios de comunicación e influencers de carácter nacional e internacional, daranse citan para percorrer Vigo, Baiona e Cambados coñecendo, de primeira man, o valor das Rías Baixas.

O acto inaugural do evento, que será aberto ao público, celebrarase no Real Club Náutico de Vigo, o mércores 5 de 9:30 a 10:30h, coa celebración de dúas mesas redondas e un café networking para axentes do sector.

DÍA: MÉRCORES, 5 DE NOVEMBRO DE 2025

HORARIOS:

9:30h. Inicio do acto con mesa redonda: GASTRO, TURISMO E CAMIÑO. Interveñen:

-Ana Ortiz, delegada dá Xunta en Vigo

-Alberto G. Prelcic, chef restaurante Silabario, 1 Estrela Michelín

-César Sánchez-Ballesteros, presidente de FEPROTUR e secretario do Agrupación industrial de Turismo de Galicia

-Begoña Abalo, product planner de Tee Travel, axencia especializada no Camiño

Modera: David Suárez, CEO de Diesemm

9:45h. Mesa redonda: ESTRATEXIA DESTINO VIGO. Interveñen:

-Luisa Sánchez, vicepresidenta dá Deputación

-José A. Fernández Bouzas, director conservador P.N.M.T. Illas Atlánticas de Galicia

-Brais Rodríguez, director Hotel Atlántico e membro da directiva de AHOSVI

Modera: David Suárez, CEO de Diesemm

10:00h. FOTO DE FAMILIA DE INTERVINTES

10:05h. Café networking

10:30h. Fin do acto e comezo do fam trip

LUGAR: REAL CLUB NÁUTICO DE VIGO